🎭 Carnaval con Propósito: Celebramos la Salud desde la Mesa

Este año en el Carnaval del Colegio celebramos algo más que disfraces y alegría: celebramos la salud y el bienestar. Desde la APA, al vestirnos de vitaminas, quisimos recordar que la energía, la concentración y las defensas de nuestros hijos no son cuestión de suerte… sino de hábitos.

Cada capa, cada letra y cada color representa algo que ocurre silenciosamente dentro de su cuerpo todos los días. Las vitaminas no se ven, pero se sienten: en la vitalidad con la que corren en el recreo, en la atención que mantienen en clase y en la fortaleza con la que enfrentan cada temporada de lluvias. Porque el bienestar no se improvisa; se construye todos los días, empezando por lo que ponemos en el plato.

Aquí les presentamos una hoja de ruta para que la alimentación en casa y en el colegio sea nuestra mejor medicina.

🏗️ Los Pilares de la Salud: Guía Rápida de Vitaminas

Basándonos en las fuentes más potentes, esto es lo que cada vitamina aporta a los chicos y chicas:

• Vitamina A (Vista y Defensas): La encontramos en zanahorias, calabaza, brócoli y huevos. ¡Es la clave para que sus ojos estén saludables y su sistema inmune esté fuerte!
  
  
  
  
• Complejo B (Energía y Concentración): Desde la B1 en cereales integrales, hasta la B12 en carnes y lácteos. Son la "la chispa" para que el cerebro esté atento en clase.

• Vitamina C (Escudo Protector): Cítricos, fresas y kiwi. Ayuda a entrenar sus defensas para que —si llegan los resfriados, no los mantenga lejos del patio de recreo por mucho tiempo.

• Vitamina D (Huesos Fuertes): El sol de Bogotá ayuda, pero también el salmón y el huevo. ¡Sin ella, el calcio no puede entrar a los huesos y fortalecerlos!

• Vitamina E y K (Cerebro y Coagulación): Frutos secos y semillas (E) junto a vegetales de hoja verde como la espinaca (K).Recibirla en la dieta es vital para que, ante cualquier raspón, su sangre se active rápido para sanar la herida.

🍱 Ideas para una Lonchera Saludable

Sabemos que las mañanas son agitadas. Aquí tienen ideas rápidas y nutritivas:

🍳 Receta para el Fin de Semana: "Tortilla Arcoíris"

Una forma fabulosa de integrar las Vitaminas K, A y D en un solo plato:

• Ingredientes: Huevos, espinacas frescas, zanahoria rallada y un poco de queso.
• Preparación: Saltea los vegetales brevemente para conservar sus nutrientes, mézclalos con los huevos batidos y cocina a fuego lento.
• Sugerencia: Sírvela con una arepa de maíz integral para sumar Vitamina B y energía extra.

💡 Un mensaje de la APA

Nuestro colegio es un lugar de aprendizaje que empieza con un cuerpo bien nutrido. Pequeños cambios en la lista de compras pueden significar grandes cambios en la vitalidad de nuestros hijos e hijas.

Nota importante: Compartimos estas ideas con cariño de padres y madres para padres y madres. Es vital recordar que no somos nutricionistas. Estas son simples sugerencias; cada niño, niña y adolescente es un mundo, por lo que siempre recomendamos consultar con su pediatra o especialista ante dudas específicas. 

Si eres pediatra o nutricionista y quieres recomendarnos más opciones saludables, escríbenos al correo administracion@apareyescatolicos.com.co 

📸 ¡Queremos ver sus creaciones!

La mejor parte de nuestra comunidad es que todos aprendemos de todos. ¿Tienen algún "secreto" de cocina o una receta de lonchera que a sus hijos les encante?

• Compartan una foto: Si preparan la Tortilla Arcoíris o el Sándwich Poderoso este fin de semana, ¡etiquétennos en Instagram @apareyescatolicos o únanse a nuestro nuevo grupo de intercambio Reyes Saludable: Ideas de Recetas y Loncheras aquí.
• Inspiración colectiva: ¡Construyamos juntos este banco de ideas para que nuestras mañanas sean más fáciles y nutritivas!

¡Gracias por ser parte de esta comunidad que crece y se cuida junta!